Meggymártás

Hozzávalók:

50 dkg meggy

1 kk citromlé

édesítőszer

2 csipet só

2 dl tejföl vagy tejszín

1,5 ek étk.keményítő

A meggyet annyi vízben,amennyi ellepi,az édesítővel és sóval főzzük 5 percig.

A tejfölt simára keverjük a keményítővel,és a meggyhez adjuk.

Citromlével ízesítjük.