Mustáros pulykakorong

Hozzávalók: 
25 dkg darált pulykamell 
1 tojás 
2 tk.metélőhagyma 
1 tk.mustár 
só,bors ételízesítő/cukormentes/ 
2 ek.darált zabpehely 
1 tk.paprikakrém 
1 tk.olivaolaj 

Egy tálban mindent összekeverünk,jó alaposan.Állni hagyjuk a húst,15 percig.Gombócokat formázunk,a tetejét lelapogatjuk,és mindkét oldalát barnára sütjük.

Saláta:
jégsaláta 
sárgarépa 
fejes káposzta 
fodros saláta 

Öntet: 
1 doboz joghurt 
só,bors 
1 tk.tárkony 
citromlé 

A zöldségeket csíkokra vágjuk,meglocsoljuk citromlével,és tálalásnál leöntjük az öntettel. Együtt tálaljuk. :)