Barackleves light

Hozzávalók:

5 nagy őszibarack

1 egész citrom

2-3 ek xilit

kevés őrölt szerecsendió

fahéj

szegfűszeg

pici só

Elkészítés:

A barackokat megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, héjukat leszedjük, majd felkockázzukt. A fűszereket a sóval, a citrom levével és az édesítővel forrásig főzzük, majd beledobjuk a barackokat, pár perc alatt összefőzzük.Kivesszük a leves egy részét, majd összeturmixolva visszaöntjük a levesbe.De leturmixolhatjuk az egészet is.