Raguleves zöldbabbal


Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1 szál sárgarépa
50 dkg zöldbab
50 dkg csirkemell
2 ek.olivaolaj
2 dkg étk.keményítő
1 dl tejföl

ételízesitő/cukormentes/

A hagymás megpucoljuk és kockákra daraboljuk.Az aprólékot megmossuk.Az olajon megfuttatjuk a vöröshagymát,és üvegesre pároljuk.A húst kockára vágjuk,rátesszük,kissé megpirítjuk.Felöntjük hideg vízzel,sózzuk,ízesítjük,majdnem puhára főzzük.A zöldbabot,és a répát beletesszük a levesbe és készre főzzük.Hideg vízzel elkeverjük a keményítőt,és összeforraljuk.Tálaláskor tejfölt keverünk bele.