Zöldbabfőzelék szezámmaggal
Hozzávalók:
1 fej hagyma
1 kg zöldbab
3 ek.zabkorpa
2 dl tej
2 ek.szezámmag
só,bors
petrezselyem
A hagymát apróra vágom,kevés olajon megdinsztelem.Hozzáadom a babot,sózom,borsozom,végül vízzel felöntöm.A szezámmagot megpirítom kevés olajon/de vigyázni kell,mert pattog/,ha a bab félig megfőtt,hozzáadom.
A korpát elkeverem a tejjel,és állni hagyom 10 percig.Amikor a bab megfőtt,belekeverem a korpát és a petrezselymet.Virslit sütöttem hozzá :)