Rántott hús

Hozzávalók:
1 db csirkemell 
1 db tojás 
3 ek zabpehely,vagy korpa
só,bors
csirkefűszer 
olivaolaj 

A húst felszeleteltem,és kiklopfoltam.Besóztam,borsoztam,és megszórtam kevés csirkefűszerrel is.
A tojást felvertem,a zabpelyhet daráltam.
Első a tojás,aztán a zabpehely. 
A tepsibe tettem egy sütőzacskót,kevés olajjal lekentem,és ráfektettem a húsokat.
A tetejüket is bekentem kevés olajjal,és mehet a sütőbe,közepes lángon,kb 25-30 percre.