Mustáros csirkemell zöldsalátával

Hozzávalók:                                         

2 db csirkemell

só

1 mk.bors

10 dkg mustár

olivaolaj

A mustárt elkeverem a borssal.A húst felszeletelem,kiklopfplom,sózom,és bekenem a mustáros keverékkel.Egy órára hűtőbe teszem.Kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütöm.

Zöldsalátával tálalom.